Receta sabrosa con efecto antiinflamatorio y digestivo
Con un sabor oriental delicioso, esta receta ligera ayuda a reducir inflamación gracias al jengibre y aporta fibra y antioxidantes con las verduras salteadas. Ideal para una comida rápida, saludable y diferente.
Ingredientes:
- 60 g de noodles de arroz
- ½ zanahoria en tiras finas
- ½ calabacín en tiras
- ½ puerro o cebolla tierna
- 1 cdita de jengibre fresco rallado
- 1 cdita de tamari (sin gluten)
- 1 cdita de AOVE o aceite de sésamo
Preparación:
- Cocina los noodles según las instrucciones y escurre.
- Saltea las verduras en aceite con el jengibre hasta que estén al dente.
- Añade los noodles y tamari, mezcla bien 1-2 minutos y sirve caliente.
Sabor oriental, digestivo y antiinflamatorio
¿Cómo puede ayudarte esta receta?
- Te sientes hinchada después de las comidas.
- Comes siempre lo mismo y necesitas variedad.
- Tienes digestión lenta o reflujo con frecuencia.
- Buscas cenas rápidas, completas y sin complicaciones.
¿Qué te aporta esta receta?
- Jengibre y verduras al dente: ligeras y digestivas.
- Rápida, deliciosa y rica en fibra y antioxidantes.
¿Cómo puede ayudarte una estrategia nutricional completa?
Cambiar tu bienestar empieza por pequeñas decisiones diarias. Si combinas recetas como esta con un plan hecho a tu medida, notarás más energía, mejor digestión y menos inflamación. Te ayudo a diseñar una alimentación nutritiva, adaptada a tu ritmo y síntomas.
Si necesitas renovar tu menú diario sin dejar de disfrutar, estaré encantada de ayudarte.