Dulce saludable y reconfortante
Una receta muy buscada que permite disfrutar de un dulce sin harinas refinadas ni azúcares añadidos. Ideal para meriendas saciantes o desayunos equilibrados.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 80 g de harina de avena
- 40 g de nueces troceadas
- 1 cdita de canela
- 1 cdita de levadura en polvo
- 1 cdita de AOVE
Preparación:
- Tritura los plátanos con los huevos hasta que quede una mezcla homogénea.
- Añade la harina, canela, levadura y mezcla. Incorpora las nueces.
- Vierte en un molde pequeño (engrasado) y hornea 25-30 min a 180 °C.
La versión saludable de un dulce reconfortante
¿Cómo puede ayudarte esta receta?
- Buscas algo dulce sin caer en ultraprocesados.
- Tienes antojos por la tarde y terminas picando mal.
- Quieres ofrecer una merienda saludable a toda la familia.
- Necesitas ideas de desayuno sin azúcares añadidos.
¿Qué te aporta esta receta?
- Plátano maduro como endulzante natural con fibra.
- Nueces: fuente de omega-3 y saciedad.
- Sin harinas refinadas ni azúcar: ideal para mantener la glucemia estable.
¿Cómo puede ayudarte una estrategia nutricional completa?
Muchas veces pensamos que comer sano es aburrido o restrictivo. Pero con ideas sabrosas y fáciles como esta, puedes disfrutar comiendo y mejorar tu relación con la comida. En consulta personalizamos recetas que se adaptan a ti y a tu entorno, para que alimentarte bien sea más fácil.
¿Te gustaría llevar una alimentación nutritiva sin renunciar a los sabores que te gustan? Hablemos.